مشاهده / بستن موضوعات

طرز تهیه سوپ کلم

طرز تهیه سوپ کلم
در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی شود اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می کند.سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید.کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید.بگذارید مواد روی حرارت ملایم به مدت 25 دقیقه بپزند.آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بمدت 15 دقیقه بجوشد. و در آخر شیر را اضافه کنید.